エチオピア

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アフリカ大陸エチオピアのハラールからバスで数時間。広大な草原地帯が現れます。ハラールで思い出すのはコーヒー豆のモカ・ハラール!エチオピアは内陸国で港がないので、ここで採れた豆はイエメンの港に送られます。その港の名前が「モカ港」。モカと言うのは原産地ではなく出荷された港の名前なので、自国イエメンの豆はモカ・マタリ、ハラール原産の豆はモカ・ハラールになります。
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